c*b, é uma receita que faço á mais de 2 décadas, tou mesmo crescida..puxa, dou concerteza...
Lança, uma fatia, não me desafies ás entregas... já fiz isso a um amigo que tava de serviço na noite de natal. Levei-lhe precisamente o meu bolo de chocolate perto da meia-noite... :)
INGREDIENTES: MASSA 3 CHÁVENAS DE FARINHA 2 “ DE AÇÚCAR 1 “ DE CHOCOLATE EM PÓ 1 COLHER DE CAFÉ DE FERMENTO EM PÓ 1 COLHER DE CAFÉ DE BICABORNATO DE SÓDIO 1 PITADA DE SAL GROSSO 2 OVOS INTEIRO + 1 GEMA 1 CHÁVENA DE ÓLEO ALIMENTAR 1,5 CHÁVENAS DE ÁGUA QUENTE
COBERTURAS CALDA DE CHOCOLATE 1 CHÁVENA DE ÁGUA ½ CHÁVENA DE ÁCÚCAR 4 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ 1 COLHER DE CHÁ MARGARINA
PASTA DE CHOCOLATE
1 LATA DE LEITE CONDENSADO 4 COLHERES DE SOPA DE CACAU EM PÓ 1 COLHER DE CHÁ MARGARINA
PREPARAÇÃO: MASSA
Juntam-se todos os ingredientes em pó misturando bem, de seguida deitam-se os ovos depois alternadamente, a água quente e o óleo até obter uma massa homogénea. Deita-se o preparado numa forma forrada com papel vegetal e untado e polvilhada com farinha.
CALDA DE CHOCOLATE
Colocam-se todos os ingredientes ao lume até obter uma calda com algum corpo, deitando de seguida sobre o bolo ainda bem quente
PASTA DE CHOCOLATE
Colocam-se todos os ingredientes ao lume até obter uma pasta com algum corpo, vertendo sobre o bolo. (receita base para brigadeiros). Se engrossar demais pode-se acrescentar água, inclusive ajuda a diluir o cacau.
Para quem já teve o prazer de provar esse mágnifico bolo, e como já referiste, na noite de Natal...nunca mais esquece...há! e para os outros..não vinha de vermelho, mas vinha linda como sempre..com o seu magnifico sorriso e ums olhos, que por sinal também sorriem...
Um fim de semana, mais um doce a pedido! 
17 comentários:
optimo aspecto! quero a receita, pode ser? bom fim de semana :)
Eu quero é uma fatia!!! Posso dar a morada? :D
Bom dia...
c*b, é uma receita que faço á mais de 2 décadas, tou mesmo crescida..puxa, dou concerteza...
Lança, uma fatia, não me desafies ás entregas... já fiz isso a um amigo que tava de serviço na noite de natal. Levei-lhe precisamente o meu bolo de chocolate perto da meia-noite... :)
Então és TU a Mãe Natal!!! E vestes-te de vermelho como os e-mails que costumo receber? :D
És uma querida! Obrigado! Nunca te quereria incomodar! Eu ia mesmo a tua casa e... trazia o bolo todo! :p
Ok, então OHOHOH...
mas mãe natal não por favor, as barbas brancas fica-me mal, e eu sou um original não circulo em emails... ;)
Olha que a mães Natal que costumo receber não têm barba nenhuma... ;)
Alias, têm muito poucas coisas, até! :D
Acredito na tua originalidade e exclusividade! :)*
então a receita, me? o meu filho adora experimentar receitas de bolos de chocolate. eu é mais salgados...
eu deixo, mas agora não posso..tenho de a escrever também.
PETELECO:
BOLO DE CHOCOLATE-2 COBERTURAS(
INGREDIENTES:
MASSA
3 CHÁVENAS DE FARINHA
2 “ DE AÇÚCAR
1 “ DE CHOCOLATE EM PÓ
1 COLHER DE CAFÉ DE FERMENTO EM PÓ
1 COLHER DE CAFÉ DE BICABORNATO DE SÓDIO
1 PITADA DE SAL GROSSO
2 OVOS INTEIRO + 1 GEMA
1 CHÁVENA DE ÓLEO ALIMENTAR
1,5 CHÁVENAS DE ÁGUA QUENTE
COBERTURAS
CALDA DE CHOCOLATE
1 CHÁVENA DE ÁGUA
½ CHÁVENA DE ÁCÚCAR
4 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ
1 COLHER DE CHÁ MARGARINA
PASTA DE CHOCOLATE
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
4 COLHERES DE SOPA DE CACAU EM PÓ
1 COLHER DE CHÁ MARGARINA
PREPARAÇÃO: MASSA
Juntam-se todos os ingredientes em pó misturando bem, de seguida deitam-se os ovos depois alternadamente, a água quente e o óleo até obter uma massa homogénea.
Deita-se o preparado numa forma forrada com papel vegetal e untado e polvilhada com farinha.
CALDA DE CHOCOLATE
Colocam-se todos os ingredientes ao lume até obter uma calda com algum corpo, deitando de seguida sobre o bolo ainda bem quente
PASTA DE CHOCOLATE
Colocam-se todos os ingredientes ao lume até obter uma pasta com algum corpo, vertendo sobre o bolo. (receita base para brigadeiros). Se engrossar demais pode-se acrescentar água, inclusive ajuda a diluir o cacau.
Aviso.... Ci|Bi
A quantidade da Pasta de Chocolate depende do tamanho do bolo, 1 lata é muito, geralmente
tks!!!!!! vou experimentar no fim de semana.:)
Fim-de-semana de 8? :D
Para quem já teve o prazer de provar esse mágnifico bolo, e como já referiste, na noite de Natal...nunca mais esquece...há! e para os outros..não vinha de vermelho, mas vinha linda como sempre..com o seu magnifico sorriso e ums olhos, que por sinal também sorriem...
Santo&Pecador
Os “outros” devo ser eu...
he he he!!!
Mantenho a “cena” do vermelho!
Sei lá! Acho apropriado à época... ;)
Vou tentar lembrar-me disso na noite de natal,
"me in red"
agora vou para mais para a chuva e passar á porta do teu postigo ;)
Espreita! Pode ser que esteja a fumar! :)
“me in red” com um bolo de chocolate na mão... ui! :D
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