21/11/08

Doces

Um fim de semana, mais um doce a pedido!
É assim que está combinado, cá no meu burgo.
Neste fica o "meu" Bolo de chocolate, merecem os meus doentinhos.

Eu depois faço horas extras no ginásio, no problem...
É o trabalho que o mimo dá.


18 comentários:

© disse...

optimo aspecto! quero a receita, pode ser? bom fim de semana :)

Lança em África disse...

Eu quero é uma fatia!!! Posso dar a morada? :D

me.lx disse...

Bom dia...

c*b, é uma receita que faço á mais de 2 décadas, tou mesmo crescida..puxa, dou concerteza...

Lança, uma fatia, não me desafies ás entregas... já fiz isso a um amigo que tava de serviço na noite de natal. Levei-lhe precisamente o meu bolo de chocolate perto da meia-noite... :)

Lança em África disse...

Então és TU a Mãe Natal!!! E vestes-te de vermelho como os e-mails que costumo receber? :D

És uma querida! Obrigado! Nunca te quereria incomodar! Eu ia mesmo a tua casa e... trazia o bolo todo! :p

me.lx disse...

Ok, então OHOHOH...
mas mãe natal não por favor, as barbas brancas fica-me mal, e eu sou um original não circulo em emails... ;)

Lança em África disse...

Olha que a mães Natal que costumo receber não têm barba nenhuma... ;)

Alias, têm muito poucas coisas, até! :D

Acredito na tua originalidade e exclusividade! :)*

me.lx disse...

;)

© disse...

então a receita, me? o meu filho adora experimentar receitas de bolos de chocolate. eu é mais salgados...

me.lx disse...

eu deixo, mas agora não posso..tenho de a escrever também.

me.lx disse...

PETELECO:
BOLO DE CHOCOLATE-2 COBERTURAS(

INGREDIENTES:
MASSA
3 CHÁVENAS DE FARINHA
2 “ DE AÇÚCAR
1 “ DE CHOCOLATE EM PÓ
1 COLHER DE CAFÉ DE FERMENTO EM PÓ
1 COLHER DE CAFÉ DE BICABORNATO DE SÓDIO
1 PITADA DE SAL GROSSO
2 OVOS INTEIRO + 1 GEMA
1 CHÁVENA DE ÓLEO ALIMENTAR
1,5 CHÁVENAS DE ÁGUA QUENTE

COBERTURAS
CALDA DE CHOCOLATE
1 CHÁVENA DE ÁGUA
½ CHÁVENA DE ÁCÚCAR
4 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM PÓ
1 COLHER DE CHÁ MARGARINA

PASTA DE CHOCOLATE

1 LATA DE LEITE CONDENSADO
4 COLHERES DE SOPA DE CACAU EM PÓ
1 COLHER DE CHÁ MARGARINA

PREPARAÇÃO: MASSA

Juntam-se todos os ingredientes em pó misturando bem, de seguida deitam-se os ovos depois alternadamente, a água quente e o óleo até obter uma massa homogénea.
Deita-se o preparado numa forma forrada com papel vegetal e untado e polvilhada com farinha.


CALDA DE CHOCOLATE

Colocam-se todos os ingredientes ao lume até obter uma calda com algum corpo, deitando de seguida sobre o bolo ainda bem quente

PASTA DE CHOCOLATE

Colocam-se todos os ingredientes ao lume até obter uma pasta com algum corpo, vertendo sobre o bolo. (receita base para brigadeiros). Se engrossar demais pode-se acrescentar água, inclusive ajuda a diluir o cacau.

me.lx disse...

Aviso.... Ci|Bi
A quantidade da Pasta de Chocolate depende do tamanho do bolo, 1 lata é muito, geralmente

© disse...

tks!!!!!! vou experimentar no fim de semana.:)

Lança em África disse...

Fim-de-semana de 8? :D

Santo&Pecador disse...

Para quem já teve o prazer de provar esse mágnifico bolo, e como já referiste, na noite de Natal...nunca mais esquece...há! e para os outros..não vinha de vermelho, mas vinha linda como sempre..com o seu magnifico sorriso e ums olhos, que por sinal também sorriem...

Santo&Pecador

Lança em África disse...

Os “outros” devo ser eu...

he he he!!!

Mantenho a “cena” do vermelho!

Sei lá! Acho apropriado à época... ;)

me.lx disse...

Vou tentar lembrar-me disso na noite de natal,
"me in red"
agora vou para mais para a chuva e passar á porta do teu postigo ;)

Lança em África disse...

Espreita! Pode ser que esteja a fumar! :)

Lança em África disse...

“me in red” com um bolo de chocolate na mão... ui! :D