Açucar...

O açúcar em forma de doces é uma tentação, quer sejam recheios coberturas...Toda a gente sabe que engorda, fazem mal quando comidos frequentemente, aliás a actual pirâmide alimentar coloca-os no topo e com regra de os ingerir 1 vez por semana.
Além do aumento de peso,da celulite, as rugas, é verdade estas também aparecem por se comer doces, tudo isto com por causa da 'glicação'.
O que é isto?
São a ligação de moléculas de glicose maléficas às moléculas de proteína saudáveis. Ocorre quando uma molécula de açúcar em excesso, por ingestão ou por lentidão do metabolismo, se adere a uma molécula de proteína (colagénio, elastina) e altera a estrutura das proteínas chamada AGEs, impedindo a eficácia no desempenho de seus papéis mais importantes e na pele, leva ao aparecimento das rugas e com um aspecto opaco e envelhecido.

Raios partam ao açúcar, se o comes ficas com rugas, senão o comes ficas com as rugas de ficar a olhar para ele!